Jahresprogramm
AKTUELL:
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Ausbildung zur Kräuterfachfrau / zum Kräuterfachmann 25-26
in 8 Modulen Grundkenntnisse im Umgang mit Kräutern in der täglichen Küche für eine gesunde Ernährung
Zeitraum: März 2025 - Februar 2026
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Ausbildung zur Kräuterfachfrau / zum Kräuterfachmann 26-27
in 8 Modulen Grundkenntnisse im Umgang mit Kräutern in der täglichen Küche für eine gesunde Ernährung
Zeitraum: März 2026 - Februar 2027
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Aufbaukurs für Kräuterfachfrauen / Kräuterfachmänner 2026
in 5 Modulen heimische Wildkräuter und Heilkräuter erkennen, sammeln, verarbeiten in der Küche und in der Naturheilkunde
Zeitraum: März 2026 - September 2026
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Mi. 19. März 2025 (16 - 18 Uhr) AUSGEBUCHT (Warteliste)
Frühlingserwachen – Wildkräuterexkursion in der Natur
Do. 20. März 2025 (16 - 18 Uhr) NEU (verschoben von Mi. 12. Februar 2025)
Mikrogrün (Microgreens) - Powerpakete, schnell, frisch und voller Inhalte
Mi. 26. März 2025 (16 - 18 Uhr) AUSGEBUCHT (Warteliste)
Detox - Entgiften, entschlacken, vitalisieren, immunstärken
Fr. 11. April 2025 (16 - 18 Uhr)
Frühling-Wildkräuterexkursion in der Natur
Di. 29. April 2025 (16 - 18 Uhr) AUSGEBUCHT (Warteliste)
Gemmotherapie – Die Kraft in den Knospen und jungen Trieben
Do. 15. Mai 2025 (16 - 18 Uhr)
Sauerteig-Grundkurs mit Sophia Schnaitter
Sa. 17. Mai 2025 (14 - 17 Uhr) NEU
Essbare Landschaft – Exkursion in der Natur mit gemeinsamem Zubereiten und Verkosten
Do. 5. Juni 2025 (16 - 18 Uhr)
Sommer-Wildkräuterexkursion in der Natur
Do. 26. Juni 2025 (16 - 18 Uhr) WIEDER DA
Mittsommer – Mitsommerkräuter + Räuchern
Sa. 5. Juli 2025 (9 - 17 Uhr) FÜR FORTGESCHRITTENE
3. Armbrusters Natur- und Kräutertag mit Ursel Bühring
Wildkräuter-Treffen mit verschiedenen Vorträgen und Vorführungen
Fr. 11. Juli (18 Uhr) – So. 13. Juli 2024 (14 Uhr) AUSGEBUCHT (Warteliste)
Heilpflanzen vor Ort, Seminar mit Ursel Bühring und Michaela Girsch
Fr. 25. Juli 2025 (15 - 18 Uhr) WIEDER DA
Kräuter haltbar machen – Herstellen von Kräuteröl, Kräuteressig, Würzpaste, Kräutersalz und Pesto
Sa. 2. August 2025 (9 - 12 Uhr) AUSGEBUCHT (Warteliste)
Wildkräuter-Frühstück
Fr. 8. August 2025 (17 - 19 Uhr) NEU
Herstellen von Kräuterbüschel, Kräutergebinde oder Kräuterkissen
Do. 25. September 2025 (16 - 18 Uhr)
Herbst-Wildkräuterexkursion in der Natur
Sa. 27. September 2025 (14 - 17 Uhr) NEU
Essbarer Wald – Exkursion im Wald mit gemeinsamem Zubereiten und Verkosten
Fr. 17. Oktober 2025 (15 - 18 Uhr) WIEDER DA
Hausapotheke – Herstellen von Salben, Tinkturen, Oxymel
Sa. 18. Oktober 2025 (15 - 17 Uhr) NEU
Wurzelzeit – versch. Wurzeln erkennen und ernten mit Imbiss aus den Wurzeln
Sa. 15. November - So 23.November 2025
Adventsmarkt ´Einfach Advent´ im überdachten Innenhof
Do. 05. Februar 2026 (18 - 19 Uhr)
Infoabend ´Ausbildung zur Kräuterfachfrau / zum Kräuterfachmann 26/27´
Fr. 20. Februar 2026 (18 - 19 Uhr)
Infoabend ´Ausbaukurs für Kräuterfachfrauen / Kräuterfachmänner 2026´
Do. 26. Februar 2026 (15 - 17 Uhr)
Frühlingserwachen – Wildkräuterexkursion in der Natur
Do. 19. März 2026 (15 - 17 Uhr)
Frühlings-Wildkräuterexkursion in der Natur
Sa. 28. März 2026 (10 - 16 Uhr)
Entgiften - Frühjahrskuren, Tagesseminar mit Michaela Girsch
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Die Termine April 2026 - April 2027 werden am 01.03.2026 veröffentlicht.
