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BTE

Beim Brennen von Edelbränden spielt die Temperatur eine sehr wichtige Rolle.
Doch gerade in diesem Punkt sind die in der Brennerei eingebauten Thermometer oft zu ungenau.

Mit der Brennereitemperaturerfassung lassen sich an allen beliebigen Stellen mittels Edelstahltemperaturfühler die Temperaturen erfassen und aufzeichnen.
Die so erstellten Messkurven lassen sich anschließend zur Dokumentation problemlos abspeichern und jederzeit wieder laden.

Um keine Temperaturschwelle zu verpassen, z. B. wegen Arbeiten im Außenbereich, lassen sich verschiedene Alarme individuell einstellen und aktivieren.
Diese Alarme können zusätzlich mit Textmeldungen ergänzt werden. Damit wird es ungeübten Personen erleichtert die Brennerei zu bedienen.

So wird es nicht mehr passieren, dass ein Brand schon anläuft, ohne dass es bemerkt wird.

Auch der Übergang von Vor- zu Mittellauf bzw. von Mittel- zu Nachlauf kann über die Temperatur im Geistrohr bzw. über die Differenztemperatur von unterem zu oberem Kolonnenboden erfasst werden (ggf. mit Alarmauslösung).

Sehr wichtige Temperaturen beim Brennen sind:
- Temperatur im Hut (damit man frühzeitig erkennt, wann die Feuerung reduziert werden muss)
- Dephlegmator-Temperatur bzw. Dephlegmatorzulauf-Temperatur
- Temperaturdifferenz von unterem zu oberem Kolonnenboden
- Temperatur im Geistrohr (zur Unterscheidung von Vor-, Mittel- und Nachlauf )
- Kühler-Temperatur

Das Mess-System hat sich in meiner eigenen Brennerei seit Jahren bewährt und wurde stetig weiterentwickelt.


Technische Daten

Grundpaket 4 Fühler

Erweiterungen

Informationsanforderung

Falls Sie sich von der Brennerei entfernen müssen, können sie die Temperaturen der Brennerei auch von auf anderen PC (z.B. im Verkaufsarum, im Büro) sowie auch von einem Smartphone, iPhone und iPad betrachten.
Hierzu ist zusätzlich das Programm ´TeamViewer´ erforderlich (für Privatanwender kostenlos).