Kräuter Event

Die Kräutergartenführungen finden im hofeigenen Kräutergarten statt, der Abschluss im Rosen-Pavillon bzw. im Innenhof.

Die Wildkräuterführungen werden in der Natur durchgeführt und sind in Frühling-, Sommer- und Herbstführung gegliedert.
Dabei werden der Jahreszeit entsprechende Kräuter und deren Verwendung erklärt.
Bei den Wildkräuterführungen in der Natur besteht die Möglichkeit Kräuteressig, Kräuterlikör oder Kräuterwein herzustellen (zusätzlicher Unkostenbeitrag jeweils 3-5 €).

Die Führungen werden von der ausgebildeten Kräuterpädagogin Ulrike Armbruster durchgeführt.

Kräutergartenführung mit Kräuterkostproben

  • Kräutergartenführung ca. 30 Min

  • Kräuterkostproben im Rosenpavillon oder Innenhof

  • Preis: bis 11 Personen 170.-€, ab 12 Personen je 14,50 €

Kinder-Kräuter-Event

  • Herstellung von Kräuterbrot

  • Herstellung von Kräuterlimo

  • Herstellung von Kräutercreme

  • Herstellung von Gemüsesticks

  • Anschl. Verkostung der hergestellten Produkte

  • Zum mitnehmen ein Kräuterduftsäckle und ein Kräuterbrot

  • Für Kinder zwischen 6 und 13 Jahren

  • Dauer ca. 3 Stunden

  • Preis: bis 11 Kinder 220.-€, ab 12 Kinder je 19.-€

Kräuter Bauernhoffrühstück

  • Kräutergartenführung ca. 30 Min.

  • Kaffee und Tee

  • Fruchtsaft, Kräuterlimo

  • Bauernbrot, Brötchen

  • Gelee, Konfitüre

  • Hausmacherwurst

  • Schwarzwälder Schinken

  • Wildkräuter-Rührei

  • Obst

  • Kräuteraufstriche

  • Joghurt, Müsli

  • Gemüse

  • Obstsalat

  • Preis pro Person: 22,00 €

Wildkräuter-Führung mit Kräuterkostproben

  • Wildkräuter-Führung in der Natur 1,5 - 2 Stunden

  • Themen: Frühling, Sommer, Herbst

  • Begrüßungsgetränk

  • Kräuterkostproben im Rosenpavillon oder Innenhof

  • Kräuter-Likör als Abschluss

  • max 30 Personen

  • Erforderlich: Gutes Schuhwerk und Schreibzeug

  • Gesamtdauer ca. 3 Stunden

  • Preis: bis 11 Personen 250.-€, ab 12 Personen je 21.-€

Wildkräuter-Führung mit Kräuterspezialitäten

  • Wildkräuter-Führung in der Natur 1,5 - 2 Stunden

  • Begrüßungsgetränk

  • verschiedene Brotaufstriche

  • Verkostung verschiedener Kräuterspezialitäten

  • dazu frisch gebackenes Bauernbrot aus dem Steinbackofen

  • Kräuter-Likör als Abschluss

  • Erforderlich: Gutes Schuhwerk und Schreibzeug

  • max 25 Personen

  • Preis: bis 11 Personen 300.-€, ab 12 Personen je 25.- €

Kräutermenü

  • Kräutergartenführung

  • Kräuterlikör zur Begrüßung

  • versch. Brotaufstriche

  • Schäufele und Gemüseauflauf mit einem hausgemachten Kräutersenf

  • Kartoffelsalat und Blattsalat mit Wildkräuter

  • dazu frisch gebackenes Bauernbrot aus dem Steinbackofen

  • Dessert der Saison

  • Kräuterbrand zum Abschluss

  • Preis: bis 11 Personen 300.-€, ab 12 Personen je 25.-€

Wildkräuter-Führung mit Kräuterbüfett

  • Wildkräuter-Führung in der Natur oder Kräutergartenführung 1,5 - 2 Stunden

  • Begrüßungsgetränk

  • verschiedene Brotaufstriche

  • mit reichhaltigem Büfett verschiedener Kräuterspezialitäten

  • dazu frisch gebackenes Bauernbrot aus dem Steinbackofen

  • Kräuterlikör zum Abschluss

  • Erforderlich: Gutes Schuhwerk und Schreibzeug

  • max. 25 Personen

  • Preis: bis 11 Personen 320€, ab 12 Personen je 27.-€

Exklusives Kräutermenü

  • Kräutergartenführung ca. 30 Minuten

  • Begrüßung im Kräutergarten mit Kräuterlimo

  • verschiedene Brotaufstriche

  • Geschnetzeltes vom Weiderind in einer Kräutersoße

  • Gemüse der Saison und Graupenrisotto

  • Blattsalat mit Wildkräuter

  • dazu frisch gebackenes Bauernbrot aus dem Steinbackofen

  • Alpenkräuterbrand

  • Dessert der Saison

  • Kräuter-Likör zum Abschluss

  • Preis: bis 11 Personen 340€, ab 12 Personen je 29.-€

Unendliche Möglichkeiten

  • Klassentreffen

  • Geburtstage

  • Ausflüge

  • Betriebsfeste

Und wann kommen Sie?

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